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十年磨一剑,黄金果子来 高青 毕玉芝

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发表于 2018-1-30 08:44:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
十年磨一剑,黄金果子来
     
高青  毕玉芝

我这人嘴馋,也好沾点小便宜。当第一眼看到淄博市网络作协,有可以先拿猕猴桃后写征文的通知时,我当即报名。这样独具特色的启示我还是第一次遇到,真为组织策划者的良善大喊万岁。管它文章咋写呢,先打打牙祭,过过猕猴桃瘾也是不错的吗。

第一次吃猕猴桃,忘记是什么时间了,朋友送的,说是外国进口的,鸭蛋形状,墨绿色,一身小毛毛。说是营养价值超高,含有大量的维生素C。味道奇异,果肉爽口,微微的酸味,和透心的香甜结合的恰到好处。好像只给了几个,我也就是尝尝。再后来,这东西就多了起来,价格还是偏高,一般家庭也就少有问津。可是这几年,吃猕猴桃的机会多了起来,朋友送,儿子买。问原因,是咱大淄博也有土生土长的猕猴桃了,我在一饱口福的享受中,也就心存感恩。听儿子说,尽管我们本地有不少猕猴桃种植的户,但只有一家的果子正宗,他每次采摘都是慕名前往。果子好吃,人也热情,和老板是朋友。我也不知道是原先就是,还是因桃结缘,但只要我有好桃子吃,就很知足。只是我也很想有朝一日能见识一下,这个把这幸福带给了我们的人。

没想到,真正的认识是这样的机缘,是网络作协这别出心裁的“征文”,是先吃后写的一吐为快。

当我拿到老板送我的标有“黄金果猕猴桃”时,还真有点急不可耐了。我喜欢箱子上左上角那个小猴子指着黄金果切开的剖面,很自豪地向我展示这是具有花果山水帘洞的仙气的圣果,这是吃了后能够具有孙悟空七十二变神功的法器,这也是吃了后会长生不老的仙果。至于那些商标、绿色、原生态、二维码、场址、广告语,都抵挡不住我一吃为快的欲望。

打开箱子,一群绿色的生灵映入眼帘。墨绿色的表皮,光滑淡雅,圆滚滚的模样煞是可爱,顶部有一个“鸟嘴”,我不知道它是要高歌还是要说话。尽管事前有好多朋友已经在圈里早已赞不绝口,但我还是信奉伟大领袖毛主席的话“要想知道梨子的滋味,那就要亲口尝一尝”,只有品尝了我才有话语权。打开的瞬间,我先是被它那金黄色果肉迷住了,切开的剖面中间是一长条状的晶亮,四周是黑宝石样的不规则星星环绕,向外就是有如阳光喷射形成的光线。还没上口呢,就这品相早已让我馋涎欲滴。禁不住轻轻咬一口,柔滑,芬芳,甘甜爽口,回味悠长。这种果子完全除去了普通猕猴桃轻微的酸味,混合了哈密瓜、水蜜桃和柑橘等多种水果的风味,呈现出独特的香甜。大有“有福享受神仙果,世间哪有几回尝”的感慨。此刻再去看看介绍。联想到它的富含Vc和膳食纤维,含有血清促进素和天然肌醇,具有稳定情绪,镇静心情的作用,有助于脑部活动,能帮助忧郁之人走出情绪低谷的疗效,一时间我真的感觉浑身舒畅,神清气爽,思维敏捷,大有返老还童之状。喜欢想入非非的我,立马联想到了《西游记》中,孙悟空偷打人家的人参果,有的入土就看不见了,我今天吃的这些莫不就是就是遗落在人间的那些?

触物生情,想起了曾经在超市里见过一模一样的东西,叫猕猴桃就几块钱一斤,叫奇异果就十几块钱一斤,就像我们百姓吃的菠菜,到了皇宫就叫红嘴绿鹦哥?多方打听,得到这样的解释。猕猴桃是中国生产的,而奇异果据说是在100年前,一个新西兰女教师在湖北宜昌拿了咱一颗猕猴桃种子,回到她的故乡培育出来,再进口到中国就叫了“奇异果”。奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似,奇异果表层的毛分布非常均匀,甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的,比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀,摸起来手感比较粗糙。它们两个的价格也是有着天壤之别,让人看了大吃一惊:奇异果一般要3—4元一个,而猕猴桃3.5元—4.5元一斤,另外,猕猴桃与奇异果吃的时间也是不同的,猕猴桃要在熟透了的情况下才好吃,酸甜酸甜的,最好把它放在苹果堆里放上几天。可奇异果就不同了,它要在硬硬的情况下吃才好,香香甜甜的呢!奇异果是进口的,猕猴桃是国产的。

可我今天吃的黄金果猕猴桃,完全具有奇异果的品质。它就是从新西兰引进,再经过国内适应和改良,表皮也光滑,口感香甜,没有酸酸的味道。是晚熟品种,不以量大取胜,追求品质卓越。有奇异果的属性,仍叫猕猴桃。我仿佛突然明白了,这是主人爱国的体现,不去标新立异,起个洋名字,以此强调这是我们的国货,因为这猕猴桃本来就是我们自己的东西,是别人拿走给它起了一个别名而已。

禁不住敬仰,再次了解,一个形象在我面前越来越鲜明,他就是淄博博山保益猕猴桃种植专业合作社的当家人。一个敦实、憨厚、淳朴、肯干的人,一个一心要带领家乡父老发家致富的人,一个敢于挑战,不怕失败,勇于创新的人。他就是源泉镇猕猴桃发展的开拓者和举旗人之一,一个自学成才的猕猴桃种植专家!
从十年前种下第一棵猕猴桃开始,他就一步步艰难向前。从攻克死苗难关,到树藤平架,滴水灌溉,行间留草调节温度湿度,公树母树比例调和,直到从常规品种规模化到精锐品种选培,每一步都是惊心动魄,每一步都荡气回肠。十年间他孜孜不倦地在猕猴桃种植中穿行,与它为伴,和它结缘,辗转腾挪,收放自如,理性客观,那种超人的担当,突显个性魅力。不断地摸索探究,历经风霜严寒,终于找到了适合本土,具有地域特色的猕猴桃品种。由开始的单一博山碧玉,发展到现在拥有红、黄、绿三种果肉颜色,6个优质中华猕猴桃品种,是淄博市第一家也是唯一一家三色猕猴桃园区。从开始种植到成立合作社,十年的里程,拜师学艺,摸爬滚打,一路风尘,十年磨一剑,黄金果飘香。虽然现在的效益还不是很可观,但既然选择了这条路,他就会义无反顾的一路走下去,致力于水果和文化的创造与传播,在保证果实质量与味道的基础上不断创新,为客户提供满意的味觉盛宴。功夫不负有心人,现在他的黄金猕猴桃,已通过农业部绿色食品认证,荣获中国十四届林交会金奖,市第二批知名农产品企业品牌。
真让我佩服的是,一个种猕猴桃的,竟然在网络文学圈里作报告。这种跨界的尝试,可不是一般人敢下手的。可董总就敢,还讲的头头是道,讲的让人信服,这可不仅仅是人格魅力,这是雄才大略的体现,这是新型企业家的学识和抱负。这一讲,我们就可以先吃果子后写文章,就可以先饱口福。哈哈,他就不怕我们光吃不干活?

今天我们所分享的这种猕猴桃,就是他的金子招牌,让我们春节将近的今天,收到了一份最隆重也是最完美的礼物。我们深信,有这样一份勇气和担当的人,一定会走出一条异于常人的金光大道,他的黄金果猕猴桃也一定会像金子一样熠熠闪光。
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