本帖最后由 深山樵夫 于 2021-10-22 13:09 编辑
崔爱民的“菇柿卉”
作者 张店 深山樵夫
一 在我们寻常百姓的饭桌上，有两样蔬菜是别样的，一类鲜蘑菇，如杏鲍菇、香菇、平菇等，丰富了我们的生活美味；一类是西红柿，如红西红柿、黑西红柿、圣女果等，既可以炒菜做汤，也可以当作水果来食用，据说西红柿在大学校园很受欢迎，因其价廉物美，也深得市民的青睐和追捧。有人赞曰：番茄架下春光现，花香自引蝶来恋。待到满面羞红时，与花争艳俏流年。如今，西红柿品种很多，但是多是打激素、施农药、用化肥，果子已经没有小时候品尝的味道了。闻听花东村种植了原生态富硒西红柿，让高青西红柿又增添了一个新的品种和品牌，这是一件让人期待和兴奋的事情。作为一个网络作家，就是要扎根生活底层，善于发现和表达，把“科技写在大地上”、“富民写在土地上”、“创业写在奋斗中”的故事写出来，把崔爱民与花东村的故事写出来，与大家分享。平心而论，我把每一次的高青采风，都当做一次净化心灵、励志厉为的学习之旅，当做一次深接地气、品嗅泥土芬芳的快乐之旅。美丽的高青，欣欣向荣的花东村，为民爱民的崔爱民，今年又会有什么令人瞩目的新作为呢？我对富硒西红柿的开园采风之旅充满着期待。
记得在2019年的夏秋之际，我来到了黄河故地高青，来到了花沟镇花沟村，踏着一条2000多米的水泥村路，感受着这个村庄的致富奔小康的脉动，这是一种难以言表的心灵的悸动，不！应该说是一种心灵的震撼！村里一条水泥路贯通全村，连接到家家户户，并且是崔爱民一个人出资20多万元修建的，后来被村民和社会各界赞誉为“爱民路”。在这条爱民路的中间，就是花东村的村委办公地点，两面平房，一个广场，广场上有多种健身器材，也是崔爱民出资数万元建设的。在村委的一面墙上，还有当时选举村主任的票数，崔爱民是高票当选三村合一的村主任的，这是一面“爱民墙”，它如一面镜子，照出了一个归乡游子带领村民致富奔小康的善作善为。今年是各级的换届之年，我想以崔爱民书记“菇（杏鲍菇等）”“柿（西红柿）”的富民作为，一定会再次高票当选的。在村委会的对面，是一户民居，它就是崔爱民的家，父母、妻儿共同生活在一起的良善大本营。至今印象深刻地是院子里的那副壁画，壁画的主题是金光大道、幸福之路，如今这些都已经成变成了现实。在这条路的另一端，就是这篇文字的第一个关键词：菇！
二 高青“菇”事，就是从这里开始的。顺着这条爱民路，走过一个村庄田园牧歌式的奶牛场，看到那些黑白肤色的硕大奶牛，你会想到“吃的是草，挤出来的是奶”，它们一副悠然自得的神态；你还会遇到那些眉目舒展、安居乐业的村民，你若是想与他们攀谈，他们总是很热情的，讲出他们脱贫致富的幸福故事。这一切，真实告诉你这是一个幸福的村庄。正如路边的蜀葵，寓意是幸福之花；正如路边的桃树、苹果树上已经结满果子一样，在油绿的枝叶中向你露出青涩、顽皮的笑脸。还有路边的田畦里，村民种了西红柿、茴香苗、萝卜、黄瓜等菜蔬，当时怎么也没有想到一年多之后，种植富硒西红柿又成为了花东村的富民产业“大手笔”。当时，崔爱民带着我们边走边介绍，交谈很随意、很默契，2000多米的路一会就走完了，然后眼前是一座水泥石桥，下面是清清的河水、潺潺的溪流，在桥上感觉清风徐徐、心旷神怡，过了小桥流水，映入眼帘的一座院落，院墙上清晰的写着脱贫攻坚的宣传标语，读后让人倍感振奋。这座院落就是崔爱民担任村支书、村委会主任后，带领村民致富奔小康的第一个创业基地。投资上千万元，21个杏鲍菇培育房，一个纯天然的杏鲍菇培养基的生产车间，一天生产大约一万斤杏鲍菇，21天的杏鲍菇生产周期，县里的农技师全程做技术“保姆”。当一个个杏鲍菇培育房向你打开时，映入你眼帘的是那些洁白如玉、憨态可爱的杏鲍菇，它们整齐的从培养基中伸展出来，让你仿佛进入一个童话世界。其实这不是一个童话，而是一个脱贫攻坚的真实现场，让你见证着一个小蘑菇托起致富大事业的感人故事。
一个人的品格崇高不是用言语表达出来的，而是用一点一滴的实际行动做出来的，比如崔爱民每年春节村自掏腰包为村里老人送年货、资助村里贫寒学子上学、自费为村民打机井让村民免费引用纯净的甜水、弘扬和睦相处尊老爱幼的家风……这样的事情，即使你能够做上一件，就足够让人刮目相看了，而崔爱民这位憨憨的黄河汉子，正在一件复一件的继续做着，爱民的胸怀和胸襟，让人感慨万千，充满敬意！这一年多来，我时常在想：高青“菇”事还有什么精彩的续篇呢？这就是第二个关键词：柿！
三 “淄博花东百亩水果西红柿高效农业示范园开园！”随着爱民书记洪亮的声音，聚集在新搭建的台子周围数百名来宾响起来热烈的掌声，还有那震耳欲聋的鞭炮声，这是花东村的村民的节日，一个值得载入记忆的日子：2021年1月2日。
花东村富硒西红柿高效示范园开园的消息，是令人向往的事情。在经历了极不平凡的庚子年之后，在2021年的年首，这样的采风之旅如同朝圣般，内心有了缤纷的期许，想再一次见证一位心里装着村民的人，是如何把这第29种职业或者叫事业做得更加风生水起、大气磅礴的？如何在这大雪刚过的积雪覆盖隆冬里，迎来花东村乡村振兴的春天呢？崔爱民在外出打拼的过程中，曾经从事过28种职业，担任村支书、村委会主任是他的第29种职业，我想这绝对是他从事的最后一项职业，也是一项奋斗不止、无怨无悔的事业。
当我怀着激动和期待的心情，走入富硒西红柿种植大棚的时候，可以用两个字表达：新奇！
富硒西红柿植株如人高。挂果的西红柿大约1.5——1.7米左右，站在一株西红柿的对面，我们相互对望着，似乎是老朋友，亲热的打着招呼，此时的氛围是温暖的、亲情的，全不似大棚外面凌冽刺骨的寒风，7.2米高的大棚，里面采光很好，上午沐浴朝阳，中午暖阳当头，下午夕阳灿烂，晚上大棚顶覆上草苫，温度与白天基本相同，在这样的生态环境中，每一株西红柿都充满了生机和活力。我特别喜欢西红柿枝叶和果实所散发出的独特香气，这是一种让我迷醉、陶然的香气，闻之，心旷神怡、神清气爽。智能温控大棚里的西红柿从根部开始挂果，果实是一簇一簇的，成熟的果子，每个大约七八两，每簇大约三至五个果实，可谓丰产高产，据了解每株生长期大约能产出20斤左右的果子，我初步算了算，一个恒温大棚大约十亩左右，一亩据说可以种植2000株，17个大棚能生产多少富硒西红柿，大概都能口算出来，这就是华东村村民致富后土地流转集约化种植科学管理的“大手笔”，那些土地流转后的村民，不但每年能拿到土地流转补贴，还能在大棚里工作，每天收入百元左右。如今的花东村，富民之路越走越宽广了。
有一种蜂子叫熊蜂。我是第一次见到这样一种比蜜蜂体态大的蜂种，一个大棚均有这样一群蜂子，有句话叫为你而生，熊蜂似乎就是专门为西红柿而生的，它的授粉率几乎是百分百，并且授粉后的西红柿无畸形、少病灾、产量增，生长茁壮。采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜？我不知熊蜂是否酿蜜，它实在太可爱了，就像是蜂种里的“大熊猫”，它用生命的能量，在北纬37度的黄河故地，呵护着如同人间仙果的富硒西红柿。你是否也想见识一下它呢？百闻不如一见，这里的世界很精彩，熊蜂的飞翔和劳作很可爱。
有一种采摘品尝很回味。要知道富硒西红柿的滋味，就要亲手采摘亲口尝一尝，同行的农科专家、媒体记者、采风作家置身此景，面对如此的诱惑，在崔书记和大棚里村民的鼓动下，纷纷品尝纯天然在自然生态生长的西红柿。大棚里的西红柿不打农药，肥料是种植杏鲍菇废弃的培养基粉末和牛粪，没有一点污染。如果说杏鲍菇有点甜的话，那么富硒西红柿是甜甜的，红红的柿子，甘霖的、沙沙的、脆脆的瓤肉，瞬间激起味蕾，如品甘饴，那种味道入口似要化开，甜甜的、绵绵的感觉，让你感觉这就是小时候吃西红柿的感觉，又胜似小时候吃西红柿的感觉，有的吃了一个又吃了一个，赞叹道：这才是真正的高青西红柿，这味道跟市场上的西红柿全然不同。富硒西红柿不但颜值爆棚，而且口味独特，气氛瞬间活跃了，大家纷纷用手机拍下了这精彩的瞬间，把这时间和空间里的美好记忆定格、保存，分享到了朋友圈，引来了一片叫好和点赞！
在大棚甬道上有运输西红柿的轨道车，绿叶、黄花、碧果、红实，绝对会让久居城市的人们在黄河故地，在饱览黄河、大芦湖、蓑衣樊等如诗如画景色之后，增添一道别样的风景线。
四 崔爱民作为高青县花沟镇花东村的当家人，已经带领村民启动了现代化农业的“快进键”，在激动人心的仪式上，我不但看到了两家北京来的客商签约、省农科机构的种植技术“保姆”签约，还有一个令人更加期待的“大手笔”——花卉种植，也许不久的将来，崔爱民书记将带领村民从事更加有观赏性、更加有附加值、更加让村民腰包鼓鼓的花卉种植业，我的眼前仿佛看到了那衔来人间富贵的鹤望兰、如蝶飞舞的蝴蝶兰，还有那把大千世界浓缩到微观中的千姿百态的盆景，未来的华东村将是繁花似锦、柿柿如意、菇菇腰包、幸福美满的人间福地。
崔爱民的“菇柿卉”，追求的是一种以保护耕地为主，原生态的种植，绿色、无污染、有较高的营养价值和观赏价值，并且价廉物美，这样的作为，你能不从心底里敬佩和拥护吗？
“菇柿卉”讲完了，但是这个精彩的故事还在延续着。
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