一个月饼

狼花飞舞

从有关资料记载中了解到中秋节的由来有好几个版本，一是说是纪念神话人物嫦娥，再有就是唐高祖年间，大将军李靖征讨突厥时八月十五日凯旋，为庆祝胜利特制了一种面食—月饼。姑且不论这个节有多少种说法，但他在中国存在已经有上千年之久了，每年的农历八月十五的仲秋节，它也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
记得小时候第一次吃月饼的时候是上世纪1971年的农历8月15，那时我刚9岁，当时爸爸在博山区的一个山区公社工作，是吃“皇粮”发工资的国家干部。可当时家里人口多，就靠爸爸和参加工作姐姐挣的工资维持一家九口人的生活，日子过得还是紧巴巴的。记的这天，远在潍坊我姑家的表哥从老家来博山探望我们，表哥也是农民，在家也是地里来，地里去，家庭日子过的也挺拮据，他除了从老家给带了点潍坊小饼以外，就是从城里换乘到我们居住山村时在博山公共汽车站边的一家国营商店买了一斤月饼。到了我家，表哥的面饼我们当晚上就当做老家特产就着母亲特意炒的黄瓜炒肉和西红柿鸡蛋汤两个菜外加咸菜吃了，那时吃饭也就一个大锅菜，那天黄瓜炒肉也是接待表格破例加的。
   吃完饭，天也慢慢黑下来了，月亮亮晶晶挂在天上，撒下一缕缕银辉，照在天井里。这时母亲小心翼翼的把表哥从城里买来的月饼放到院内天井的一个小木桌上，邻居的小军，小国，小民看到我家来了亲戚也都跑来凑热闹，都好奇的盯着母亲拿着用油光纸包的方方正正的纸包。当母亲小心翼翼把用纸筋捆绑的外层纸打开后，里面漏出了两层一摞码放的很整齐的圆圆的两行小圆纸包。母亲一边打开一边说：“这叫月饼，是八月十五吃的食品，它也是纪念月中嫦娥的！”这也是我头一次听到有关嫦娥的轶事。母亲说：“嫦娥的丈夫后弈向西王母求得一粒长生不老的仙丹，但后弈的恶徒逢蒙知道后，趁后弈不在家时逼迫嫦娥交出长生不老药，嫦娥危机时将药吞下，不多时就飘离地面飞落到月亮上成了仙，后弈回家仰望月亮千呼万唤嫦娥的名字，惊动了上天，果然这一天月亮上出现了嫦娥的影子，后弈急忙摆上香案，还做成了如月亮一样的面食和水果遥祭月宫的嫦娥，百姓闻之嫦娥成仙也模仿后弈的祭祀方式，制成月饼，年年八月十五供祭嫦娥，后来也就慢慢形成了吃月饼的习俗了。”听了母亲讲的故事，我不但知道了月宫中有个美丽的仙女，也知道了吃月饼的由来。听着母亲娓娓道来的神话故事，大家更是眼瞅着那圆圆月饼，个个馋涎欲滴，母亲看出了我们的心意，不紧不慢把八个月饼分给我们在场的每个人，当然也包括邻居的孩子，母亲分完后自己却两手空空，当时我年龄小，并不懂事，现在想来咋不和母亲分享我分的那个，想来至今后悔。
记得当时我拿着母亲分给我的月饼，也学着母亲的做法，慢慢的把小纸包裹的月饼打开，把月饼放进嘴里，一点一点地啃着，月饼是有一层层面质薄皮包裹，一咬就抖搂下一些薄皮，我赶紧将掉落在地的捡拾起来，放进嘴里有点淡咸的感觉，最里面地是冰糖馅子，甜淡适宜散发着一股浓浓的馨香，啊！这是我第一次吃月饼，真的难忘，这还是我头一次知道月饼的故事。
博山  王宏伟

淄水金山黄丰年

月饼，南方的与北方的风格不同，口味各异，但我还是钟情于北方的酥皮月饼，感到那才是“正宗”的月饼。