醉国井 享慢城

金蕾

                                                                              醉国井  享慢城

       我是自小喝着黄河水、闻着酒糟味长大的，因为那时候家距离酒厂只有几百米远，所以常与小伙伴去酒厂玩耍，巨大的酿酒车间总是热气腾腾、忙忙碌碌的，院子里有几个长方形的深坑，那是盛放酒糟的地方，左邻右舍的乡亲经常来这里挑上满满的两大桶酒糟回家喂猪，那是猪们的美餐。那时候只知道有高粱酒、地瓜干酒，包装也是很普通的玻璃瓶。父亲喜欢喝酒，一天的劳作后，几个老少爷们一凑，炒上一盘花生米，拌上清脆的白菜心便开喝了。清亮亮、热辣辣的白酒倒进小酒盅，用火柴一划直接放进酒盅，“呼”的一下蓝莹莹的火苗着起来了，一会儿酒就变得温热，喝下去暖胃暖心，特别是在寒冷的冬季，父亲把这看成是一种无上的享受。因为父亲将那一盅酒“滋溜”一下喝进去时，常会眯着眼“哈”一声，那样子像是在品尝琼浆玉液。喝酒是少不了划拳的，父亲和乡亲们高喊着酒令，伸出拳头、手指比划着，什么“五魁首、六六六”，声音高亢、情绪激昂，那样子像是在进行一种比赛，只喝得满脸通红、畅快淋漓、酒酣人醉。

      小时候关于酒的记忆已留在了尘封的日子里，昔日的高青酒厂早已不可同日而语，现已更名国井集团，发展成为国家大型酿酒企业、中国最大的高端芝麻香白酒生产企业，其规模之大、品质之高、工艺之精良、底蕴之深厚令人赞叹。一个企业要做大做强，其文化建设不容忽视，徜徉在国井集团，你会感受到浓郁的文化气息扑面而来，气势恢宏的齐鲁酒文化博物馆、古色古香的中国唯一井窖房、融明代建筑与现代建筑于一体的中国醉书馆等等，无不让人感受到酒文化的源远流长与博大精深，也更加佩服国井人的智慧与创新精神，所以一个个荣誉名至实归属于他们，中国名酒典型酒、中国历史文化名酒、中国白酒芝麻香型代表、中国芝麻香型白酒领军企业、中国低度浓香型白酒著名企业等。面对一顶顶光彩照人的桂冠，国井人没有就此止步，而是又开始了新的征程，他们将致力于打造生态酒文化慢城，这是何等的勇气和气魄。在城市化越来越快的今天，高楼大厦构成的逼仄空间、噪音、污染夺走了人们本来宁静的生活环境，还原生活的本来面目，争取一种绿色环保、悠闲的生活状态成为大家共同的心愿，“慢城”理念的提出无疑走在了时代的前列。

      试想，一个黄河岸边坐拥多种国家地理标志产品的小城，远离污染、喧嚣，人们生活得快乐、自信、宁静、悠然，这是一种多么幸福令人神往的生活状态！

张店王传银

短小精悍的文章，令人神往的慢城！

彩蝶伊莎

文章折射出浓浓的乡情，记载着扳倒井人的拼搏精神 。

辽阔之海

家家都有喝酒的场面，想起来都很温暖的，问候彩蝶

张玉国

醉国井，  享慢城  ，扳倒井酒任驰骋。