本帖最后由 张店王传银 于 2014-11-25 11:21 编辑
有感于扳倒井人的“慢”智慧
王传银
浮躁功利、一日千里的当下，有没有一处“慢”的天地？初冬的扳倒井之行，我得到了答案。 给出答案的是国井集团副总裁、山东扳倒井股份有限公司副总经理张辉先生。 张辉先生说：扳倒井集团拟打造中国最大生态酒文化之“慢城”。 品着扳倒井美酒，盼着“慢城”之建成，我忽然领悟，“慢”是扳倒井人的大智慧。 一 自从以蒸气机发明为标志的工业文明开启以来，人们身边的世界一直在加速。不得不承认，人们已被自己追赶得“穷途末路”。正如此行中，我市国家一级编剧巩武威先生所言：当今社会和生活，已然成了高速路上狂奔的汽车，“快”到了极致！如若一意孤行，肯定险象环生！ 此话绝非危言耸听。 的确，人心的无足和追求的无极，加之经济与科技的给力，已使发展失去了应有的节制。无论城市还是乡村，无论陆地还是海洋，皆被“遍地开花”的企业所包围、被越来越多的欲豁所荼毒；原本宁静的生活环境，亦被发动机和电器之音所打破；更有辽阔无边的天空，屡被愈演愈烈的雾霾所占据，以致无数生灵几近“艰于呼吸视听”。尤其是人们的心灵空间，难免失态、变形并形成“黑洞”。于是，匆匆的形色错过了太多的朝晖夕阴、花香鸟语，而即使暂时停下来，也难以看到蓝天白云、小桥流水，即使三餐坐下来，也极少吃到无污染、原生态的果蔬食粮。总之，我们已经很难尽情享受到生活的宁静和美好，我们甚至无比怀念原先那老牛拉破车的农耕时代，渴望重新拥有那曾经的慢条斯理和漫不经心。 二 好在，从联合国到世界各国，人们开始反思并逐渐尝试减速，以期建立一种新的城市模式——“慢城”，从而寻求一种不仅可以真正享受现代化带来的诸多方便，更会把一种规律而且健康的幸福生活带给每一个人的“慢”生活、“慢”情境。 而扳倒井集团的决策层，显然已经从“国井”品牌的打造（其历史、酒文化以及白酒的酿造、典藏、消费）中睿智地、深层次地洞悉了一切，并以哲学家才有的头脑对“快”与“慢”的自然原理进行了冷峻思考。他们从古今比照中，从源远流长、博大精深的酒文化中，生发了“快”中有“慢”、“慢”中有“快”、以“慢”制“快”、以“慢”促“快”的大智慧——好酒需要细酿“慢”储，喝酒需要徐徐品饮；快是大忌讳，欲速则不达；慢是长久理，一“慢”值千金。因为时间关系，我没能更详尽地领教张辉先生的“慢城”高见，但打造中国最大生态酒文化之“慢城”的雄心壮志和宏伟蓝图必将激扬人心且非同凡响。同样，尽管扳倒井集团没有坐上我国第一个国际慢城（江苏省高淳区的桠溪国际慢城）的席次，但我一点都不怀疑该集团发展、建设“慢城”的信念和行动。 三 多年来，作为淄博人，我和我的朋友们曾经无数次举起斟满“扳倒井”白酒的酒杯。觥筹交错间，我们以饮酒、吃饭这种再普通不过的方式谈天说地、畅叙友情。在这物质享受和精神交流兼具的美好时光里，没有谁上赶着完成某项工作任务般一蹴而就，更没有谁不由分说拿起酒瓶一饮而尽，我们所做的，就是“慢慢来”。然而，在座的我们没有意识到，我们正在进行的聚会，恰是国际时尚的“慢餐运动”。而那些在豪华饭店、厅堂雅舍举办的酒局、舞会、谈判，除了灯红酒绿、顶级美食，还伴以菜单、音乐、礼仪等，更是放慢了时间的脚步，营造了当慢则慢的优雅氛围。 由此我想，对扳倒井集团来说，有了这般与时俱进、从长计议的精妙构想，有了这支以人为本、开拓创新的智慧之笔，即将打造出的“慢城”，定是没有噪音、汽车尾气等人为污染的“世外桃源”，更是绿色、生态、纯净、和谐的休闲乐园。扳倒井人会更好地用大文化、生态文化的理念引领白酒生产、销售和消费，让未来的国井“慢城”成为开眼、养心、怡情的美食街、快活林、聚贤阁，成为名副其实的生态城、科技园、博物馆、书画院、文化中心、旅游胜地……我相信，人们在这里，肯定会“慢”下来、静下来、乐起来、美起来！而这，不正是扳倒井人“慢”智慧的价值所在？
王传银，1963年8月生于桓台起凤，现在张店区工作；中文专业专科、历史专业本科毕业；当过学校老师，做过机关秘书，多年从事新闻宣传及理论调研工作；约百万字各类文稿在各级媒体和有关书籍刊发。本稿写于2014年11月24日 | 
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